Рецепти на Дюкан 2 соса, за да сложите нещо
Как да си направите собствен сладолед у дома
Изживейте Fresh
Майонезни сосове - стил дукан
Тайната на красивата кожа през студения сезон с новите кремове за тяло.
Необходими съставки за майонезен сос: 1 яйце, 2 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка горчица без захар, сол и смлян черен пипер, няколко капки лимон.
Използвах вертикален миксер за приготвяне на майонезния сос, към който прикачих уреда за пасиране на зеленчуци, и висока чаша, защото по този начин съставките се събират и са по-лесни за хващане от чашата на уреда.
5 Естествени лечения за лесно преминаване - срещу запек
Слагам всички съставки в пластмасовата чаша.
Внимателно поставих цедката в чашата, за да мога да хвана жълтъка и по-голямата част от горчицата под чашата на устройството. Разбърках на максимална скорост, разбърквайки внимателно, но без да вдигам миксера, докато съставът стане кремообразен и хомогенен.
Необходими съставки за сос Remoulade: половин нормален лук (отидете и червен), ситно нарязан, 2 супени лъжици фино сирене със зеленчуци 0,2% масленост, 1 кисела краставица - ситно накълцана, сол, черен пипер, 1 супена лъжица зехтин, 2 капки оцет, половин чаена лъжичка горчица, малко естрагон. Нарязах още една супена лъжица люти чушки Jalapeno, защото съм фен. Разбърках всички добре и накрая нарязах малко зелен магданоз (по желание). Излезе много добро! Сервирах го с пуйка на скара. Опитайте сами!