РЕЦЕПТИ Храна с карфиол и броколи Кулинарна
Ето рецепта за зеленчуково ястие, което наподобява есенна тенджера, но съдържа съставки, по-рядко срещани в такъв препарат. Научете се да готвите с карфиол и броколи.
съставки
►400 г броколи
►200 г зеле
►400 г зелен фасул
►сари
►300 г звънец
►лук
►400 g карфиол
►2 моркови
►счукан пипер
►3-4 супени лъжици
зехтин
► лъжица захар или мед
►50 г маргарин
►5-6 чаени лъжички соев сос
►3-4 скилидки чесън
1. Обелете броколите и карфиола, измийте и заедно с морковите и зеления фасул кипнете в подсолена вода. След като ври около 30 минути, извадете и отцедете.
2. Отделно почистете лука, чесъна и пипера. Нарежете люспи или много тънки ивици и
запържете в зехтин заедно с ситно нарязано зеле. След накисване, оставете да се охлади за няколко минути.
3. Сварените зеленчуци, особено броколите и карфиолът, се нарязват на малки връзки и заедно с останалите зеленчуци се оставят да къкри още няколко минути.
4. Подправете със сол, смлян пипер, добавете мед или захар, соев сос и маргарин. Поставете тавата в предварително загрятата фурна и я оставете да покафенее.
Последното видео
Непрекъснато се опитваме да намерим начини да създадем нови здравословни навици с положителни резултати ...
Преди 10 години, когато открих това благословено място, знаех само, че искам ...
"Бих ял нещо сладко." На колко пъти сте казали това през последния месец
Zacusca е едно от незаменимите ястия в румънската килера. Ние не вярваме, че има
Колко пъти сте мислили кой десерт може да е подходящ за вашите гости? На…
Повечето от нас, магиун (или подвила, както се нарича в района ...
Абонирайте се за бюлетина на Unica.ro