РЕЦЕПТИ, Диетичен пастирски пилешки пай

Спасени са 17 души

1 варени или печени пилешки гърди
3-5 картофа
5-10 г масло

млечен сос:
1 чаша мляко (може да се разрежда наполовина с вода)
1 супена лъжица брашно (с леко плъзгане)
сол на вкус

за смазване на тортата:
1 малко яйце или само бяло или жълтък

керамична форма за печене

пилешки

Необичайно лесна и бърза баница - крехко пилешко месо и кремообразен център.

"Диетична" версия на английски овчарски пай.

Въпреки че е по-удобно да го режа охладено, аз го харесвам по-топло.

Подходящ за тези, които могат да се насладят на картофено пюре и пилешки гърди.

Може да се готви без яйца - ако не използвате яйца или масло, изобщо не е нужно да ги слагате, млякото може да се разрежда с вода, ако желаете.

1. Сварете картофено пюре, добавете олио, сол на вкус.