Рецептен дневник на Херкулес
28 август 2007 г.
Оригинална рецепта за шоколадови трупи, която да направите със и за деца !
- 200 г черен шоколад
- 50 г шоколадови топки от зърнени култури (тип Nesquik)
- 120 г пудра захар
- 1 яйце
- 100 г масло
Време за готвене:
Време за почивка: 6 ч
В тенджера начупете грубо шоколада и нарежете маслото на парчета. Разтопете ги заедно в двоен котел. Когато сместа от масло и шоколад се разтопи, разбийте я енергично с вилица, за да се получи гладка каша.
Веднага свалете съда от котлона. Добавете яйцето и след това 100 г пудра захар към сместа от маслото и шоколада. Разбъркайте всичко бързо, така че препаратът да не образува бучки.
В купа за салата изсипете шоколадовите топчета от зърнени култури. Изсипете върху шоколадовата смес. След това разбъркайте внимателно, така че зърнените топчета да са добре импрегнирани с разтопената шоколадова смес.