Рецептата за тънко италианско тесто за пица - Рецепта Femina

НА пица една от любимите храни на западния свят, но можете не само да поръчате, но и да се изпържите, макар че разбира се е по-трудоемка от вашата любима пицано истинска общностна програма.

пица

И ако имате тесто за пица, можете също да приготвите доматен сос у дома. Можете да направите това и по-късно.

тесто за пица

Състав:

  • 40 dkg брашно
  • 4 супени лъжици олио
  • 2,5 dkg мая
  • 1 dl вода
  • сол

Натрошете маята в хладка вода и я оставете да втаса. След това се смесва с брашното, след което се замесва масата с олиото и солта малко. Почивайте половин час при стайна температура, покривайки купата, след това покрийте върху набрашнен плот. Вземете шепа от него на ръка и го оформете в кръг, след това го поставете върху намазана с масло масло и го намажете с доматен сос.