Рецептата за прочутото бургундско говеждо месо направо от Франция - Рецепта Femina

Докато мнозина се страхуват от бургундското рагу, то изобщо не трябва да бъде прекалено сложно. Не много по-мацерозна от говеждото ни яхния. При сервиране можете да сервирате картофено пюре или меки филийки хляб. Въпреки че почти всеки го прави по различен начин, оригиналната рецепта на Ева Кард е чудесна отправна точка.