Рецептата за перфектното крем брюле - Рецепта Femina

Неслучайно крем брюле се нарича храната на боговете. Изгорелият крем или пържен пудинг, предлагани в малки чаши, е голяма гордост за французите. Когато правите леко концентрирано, вибриращо сладко, е важно да не замествате ваниловата пръчка с ванилова захар.