Рецептата за перфектната ронлива млечна ириска - Рецепта Femina
Ако искате не само да пазарувате тази година, но и да изненадате близките си с домашно приготвени подаръци, направете им някакъв деликатес, който можете да скриете в вкусна малка кутия.

17 прекрасни десерта
Може да е конфитюр, пикантно масло или за напреднали гастрономи малко гъши черен дроб в собствената си мазнина.
Много малко хора казват „не“ бътерскочра. И ако не искате да се отдадете на гастрономически подарък, направете го ароматен ирискадресинг или специален десерт, на който мембраната е тънка ирискапокритие означава короната.
Butterscotch
Състав:
- 30 dkg захар
- 5 dkg масло
- 5 dl мляко
Разтопете захарта, след това добавете млякото много внимателно и след това маслото. Напълнете чаша със студена вода и капнете от карамела.
Ако стигне дъното като топка, е добре. След това го загладете в тава за печене или купа, ако го загреете допълнително, той ще започне да се напуква, така че няма да се втвърди. Можете да рискувате след няколко часа изсъхване.
Маслени бонбони
Състав:
- 8 dkg масло
- 2 dl мляко
- 2 dl кондензирано мляко
- 45 dkg пудра захар
Това е по-опростена версия. Поставете съставките в съд с дебели стени и размразете. Загрейте, докато получите хубав цвят. След това загладете в намазнена тава за печене и продължете както по-горе.