Рецептата за домашно пиене на кисело мляко - топ санте
Без добавки, без глюкозо-фруктозен сироп, без добавени аромати: ето как да си направите собствено кисело мляко за пиене, със или без производител на кисело мляко.
Споменаването „вкус“ или „вкус“ на банан или ягода върху кисели млека за пиене трябва да ви постави в ухото: тези аромати, понякога придружени от оцветяване, всъщност прикриват ниското съдържание на плодове в киселото мляко. За кисело мляко, по-малко богато на захар и по-богато на вкус, ето рецептата.
Рецептата за кисело мляко за пиене без производител на кисело мляко
- Изпразнете съдържанието на 4 обикновени кисели млека в купа. Добавете 25 cl мляко, 1 супена лъжица. до s. течен мед и няколко капки течен екстракт от ванилия.
- Комбинирайте всички съставки с бъркалка и изсипете в бутилка. Разклатете преди да опитате.
Рецептата за приготвяне на кисело мляко
- В купа смесете 1 литър полуобезмаслено мляко със стайна температура с ½ обикновено кисело мляко или ½ саше от кисело мляко и 2 супени лъжици. до s. захар.
- Разделете ½ шушулка ванилия на 2, съберете зърната с острието на нож, добавете ги към препарата.
- Разделете в специални бутилки за пиене на кисело мляко и ги сложете в производител на кисело мляко. Затворете бутилките и оставете да стягат за една нощ в хладилника. Разклатете енергично преди да опитате.