Рецептата за Американо, коктейл

Коктейлът "Американо" беше наречен като почит към американците, които особено го харесват. За разлика от това, рецептата за Американо е създадена в бар в Милано, Италия.

Съставки

за 1 човек

• Червен вермут 4 cl
• Campari 4 кл
• Газирана вода 6 cl
• Портокал 1/2 филия
• Лимон 1/2 филия

• Мощност
• Трудност
• Време за подготовка 5 минути

Подготовка

1. Направете рецептата за коктейл Американо директно на чаша.
2. Напълнете чаша хайбол с кубчета лед.
3. Изсипете червения вермут, Campari и газирана вода в същата тази чаша.
4. Разбъркайте нагоре-надолу с лъжица за смесване.
5. Добавете сламка, ако е необходимо (не пластмасова, предпочитаме да я повторим) и украсете чашата си с 1/2 резен портокал и 1/2 резен лимон.
6. Вашият коктейл "Американо" е готов !

Произходът на Американо

Напитката Американо е измислена в края на 19 век от миксолога Гаспаре Кампари, който е сервирал тази напитка в собствения си бар, Кампари. По-рано известен като Милано-Торино поради произхода на двете си основни съставки (Кампари от Милано и Вермут от Торино), този коктейл е преименуван на Американо в края на 1910-те, когато американците започват да покровителстват Италия и да се наслаждават на микса.

Този коктейл "Американо" беше алкохолна напитка, много консумирана по време на забрана като мента Джулеп, Куба Либре и уиски кисело.

Съставките на Американо

Американски спиртни напитки? Campari, ярко червено амаро с вкус на портокалова кора и различни ароматни билки, както и червен вермут, препарат от бяло вино, мител (смес от гроздова мъст и захар) и неутрален алкохол, ароматизиран с растителни екстракти (включително пелин), билки и подправки. Името му на немски, "Wermut", означава "голям пелин", тъй като някога е бил използван като лечебна билка.

---