Рецептата на Twix Halmai Réka - Dia-Wellness

20 dkg Dia-wellness -50% брашно
12,5 dkg лека растителна мазнина/линии - лек крем със сирене/чаено масло или кокосова мазнина
½ т.н. 1,5% заквасена сметана или пилос 0,1% кисело мляко (възможно кефир)
4-5 е.к. Уелнес за слайдове 1: 4 заместители на захарта
1 чаена лъжичка бакпулвер

Съставките за тесто се комбинират, разтягат и пекат на 160 градуса за 30 минути. Оставете да се охлади.

Раздадох го на хартия за печене, за да няма проблем с разбиването или разкъсването на тестото.