Рецептата на мароканските газели с рога на моята баба

09 юни 2015 г.

мароканските

  • 250г брашно
  • 250 г масло
  • 150 г бадеми
  • 150 г захар
  • 1 яйце
  • канела на прах
  • Портокалово дърво Цветна вода
  • сол

Време за готвене: 20 мин

Време за почивка: 1 ч

Загрейте фурната до th. 6 (180 ° C).

Изсипете брашното в съд. Добавете масло и щипка сол.

След това добавете с 3 с.л. супени лъжици ледена вода след това меси бързо.

Полученото тесто разточете на топка.

Ако забележите, че тестото се рони, отново го поръсете с малко ледена вода, докато получите много еластично тесто.