Рецептата Merveilleux в 6 стъпки; Тухла и Брайж
Майка ми ми даде рецептата на Merveilleux. Това е оригинален десерт Белгийски и много поети от Северно от Франция (в същото време сме съседи).
Един ден се разходих с майка си в Лил, по-точно в Стария Лил. Един ден минахме пред един фантастичен магазин: видяхме сладкарниците на поточната линия да правят Ô колко чудесни отказаха във всички сосове! Голям кристален полилей висеше над сергиите и касата. Мечтата…
Имаше невъзможна линия, в средата на деня ... Бяхме като две деца с плитки, ръце, залепени за стъклото (мислено) се възхищавам на този страхотен мравуняк, наречен "Aux Merveilleux de Fred", rue de la Monnaie.
Вече минаха 3 седмици, откакто си казах, че ще го направя, защото ям този десерт само в дома на мама, когато се приберем. Направо е калоричен, няма да го скрия от вас (затова още не го бях направил, тъй като това лудо желание ми дойде точно след друго: това да отслабна - _-)), но е вкусно.
В петък разбрах, че наистина трябва да го направя, в противен случай ще трябва да си изхвърля маскарпонето и това не можеше да става и дума.
В събота ни паднаха ужасни новини. Кошмарът е подценяване, за да се опише онова чувство на олово, което е преминало през всички нас. Освен това на следващата вечер имахме кошмари за това.
Изправени пред нашата безпомощност пред болестта, ние плачем. Обвиняваме се, че не сме достатъчно полезни, бихме направили всичко, за да дадем надежда и години на тези, които са ни скъпи. Ако, подобно на дните на платен отпуск, дадени на нашите колеги, можем да отнемем години и да ги дадем на тези, които обичаме ...