Рецепта Желе от липа

14 септември 2016 г.

рецепта

Имам късмета да имам стара липа в градината си и когато настъпи сезонът, това заклина цялата ми среда. След традиционните бране на билкови чайове, правя инфузии за моите пикантни рецепти, а също и много ароматно желе за сутрешния ми тост или за поставяне върху сладките ми пайове. Въпреки това този желе може да се направи със сушени инфузии, ако нямате вар. Намерете всички мои рецепти в моя блог http://lesplatsduprince.wixsite.com/mon-blog

  • 1 голяма шепа пресен липов цвят (или 3 торбички чай от липов цвят)
  • 1 литър вода
  • 1 килограм пудра захар
  • 1 ябълка
  • 1 лимонов сок

Време за готвене: 30 мин

Време за почивка: 20 мин

Поставете водата да заври в тенджера, след това потопете шепата вар и ябълката, нарязана на 4, необелена или посевна.