Рецепта желе от кафе
в колекцията Guru Recipes
Кафе желе
| 2tb захар |
| 3 желатинови листа, бели |
| 50g двойно крема сирене |
| 0.25l силно, горещо кафе, |
| 1tb портокалов ликьор |
| 2tb червени боровинки, от буркана |
| 2tb мляко |
Подготовка:
: Подготовка; 15 минути.
: Гел време: 120 мин.
За всички любители на кафе това е точното
Заключение на менюто Силно и тръпчиво кафе, което се втвърди, за да образува желе
Сметаната от прясно сирене се редува последователно в чаши и е добра
Сервира се охладено. Желатинът в студена вода за 5 минути
Накиснете, след това изстискайте внимателно и сложете горещото кафе
Разтваря се.Подсладете със захар на вкус, оставете да се охлади.
Поставете крема сиренето в малка купа и с
Разбъркайте портокаловия ликьор до гладка смес.
Отстранете около една трета от него, смесете с 1 супена лъжица боровинки и
Сложете 2 високи десертни чаши.
Внимателно го изсипете охладеното кафе, лъжица по лъжица
Оставете хладилника да се втвърди.
Разбъркайте останалата част от крема сиренето с млякото до гладка смес
За сервиране изсипете останалото желе върху желето
Поставете боровинките отгоре.
Лек вариант; Сварете крем или прах от
Смесете сашето с мляко, оставете го да стегне в купички за десерти, след това
Внимателно го залейте с полутвърдото желе от кафе, охладете го
слагам.
Бакшиш; Неподсладени боровинки от чашата; Повечето от боровинките
от буркана са вградени в сладко желе. В магазина за здравословни храни
можете да си купите неподсладени, варени боровинки; Тези плодове
Оставете да се отцеди в сито преди употреба.
Средна обща оценка: Все още няма отзиви