Рецепта - Желе от цвекло със сусам; ’ агар-агар във видео
Блъфиращ студен стартер, който да удиви гостите ви за нула време.
Агар-агар е желиращо водорасло от Япония.
Съставки
4 души Още
- 4 варени цвекло
- Зърно от черен сусам
- Пресни билки Магданоз, див лук
- Сол или фина сол
- Пипер
- 1 C. до в. изпъкнал (и) агар-агар
Оборудване
- блендер
- Пан
- Печка
- Рамекин (и)
Подготовка
Подготовка: 10 минути
Готвене: 5 минути
Очакване: 4ч
Във вашия блендер поставете цвеклото и билките. Посолете и пипер леко, ако желаете.