Рецепта за златно мляко с куркума
През последните години прочетохме много хубави неща за куркума, нейните ползи за здравето, медицински и фармацевтични изследвания, които доказаха многобройните й ползи по целия свят и множество хора споделиха свои собствени лечебни истории онлайн и в здравеопазването- свързани документи. Огромно се увеличи броят на рекламите, предлагащи препарати от куркумин за различните ни заболявания. В билковите магазини и био магазините нито броят, нито броят на капсулите и таблетките, които могат да бъдат закупени.
Те обаче са много скъпи, съдържанието им на активни съставки е ниско, взети в капсулирана форма, има толкова активно вещество в една капсулна доза, колкото ако изядем половин лъжичка мока куркума. Разбира се, приемането им е много удобно, ако не е достатъчно икономично или достатъчно ефективно.
Литературата в интернет предлага по-ефективен, по-евтин концентрат и напитка с по-висока доза от гореспоменатите, които можем да направим сами, да ги овкусим по наш вкус и след това да ги направим много вкусни. В Индия и по света множество хора консумират това, например сутрин на гладно, преди лягане, смесено с южна супа.
Нека направим същото. Направете си евтин и ефективен концентрат и пийте с ползи за здравето. За това ще ни трябва смлян черен пипер. Съставката, наречена черен пипер, наречена пиперин, подобрява усвояването на активната съставка на куркума, куркумин и усилва многократно нейните физиологични и лечебни ефекти.