Рецепта за желе от дюля

Конфитюри

рецепта

За да започнете подготовката, отидете на рецептата за дюлева паста (щракнете) на реда: ‘Запазете сока за желе’.

Изсипете сока в легенчето, загрейте го, след това добавете 800 г захар на литър сок и лимоновия сок. Гответе на силен огън, като често разбърквате. Обезмаслено.

Желето се готви най-много след 30 минути, когато оформя покривката, тоест когато плъзгащото се от скимера желе се среща в непрекъсната линия, а не на капки по ръба. Напълнете кипящите тенджери и веднага ги обърнете. Оставете да се охлади преди съхранение, ако е възможно защитено от светлина.

Дюля желе

Здравейте, току-що направих 10 кг изтощена дюля, но преди тестото да е готово желето в ход
Благодаря за съвета

В градината са ми останали 30 кг дюли, не мога да взема повече .

благодаря и късмет

Здравейте
ако искате да се възползвате максимално, поддържайте кожата на дюлите здрави (за + или - 2 кг дюли) ... мацерирайте в литър алкохол при 60 ° в продължение на 40 дни. След това направете сироп с 1/2 л вода и 350 г захар. Смесете с предишния препарат, като филтрирате алкохола: получавате дюлева ракия!
Вкусно ... побързайте ще го имате през новата година !

Здравейте
Вчера направих желе, но е твърде течно. Мислите ли, че мога да изпразня тенджерите си и да го приготвя отново за известно време? Благодаря ти !