Рецепта за зеленчукова лазаня с праз, домати и соя

10 юни 2015 г.

зеленчукова

  • Тесто за лазаня
  • 140 гр. Брашно Т 80
  • 60 гр фин пълнозърнест грис
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица зехтин
  • или предоставете кутия с 250 гр. лазаня
  • Гарнитура
  • 1 кутия зеленчукова плънка Bjorg
  • 1 кубче зеленчуков бульон Bjorg
  • 1 глава лук
  • 2 праз
  • 1 скилидка чесън
  • 4 супени лъжици зехтин Bjorg
  • 1/2 чаена лъжичка смес от сладки подправки
  • 250 гр. Кукла домати Bjorg
  • 500 ml обикновено соево мляко Bjorg
  • 1 супена лъжица маранта
  • 1/2 връзка магданоз с плоски листа
  • 50 гр. Настърган Конте + 30 гр. Отгоре
  • Bjorg билка сол

Време за готвене: 45 мин

Време за почивка: 30 мин

За тестото поставете брашното и гриса в кух съд. Добавете яйцата и олиото. Омесете, за да образувате топка тесто, след което месете 10 минути на равна повърхност. Покрийте с кърпа и оставете да престои 30 минути.