Рецепта за зелен есетра от фасул »Рецепта за безмесна храна Balkonada
Вчера беше Еньов вторник, така че християните започнаха своя четиридесетдневен пост до Великден днес, тоест Пепеляна сряда. Зеленият боб есетра е безмесна и много вкусна храна, не само за периода на гладуване.
Зеленият фасул е много вкусен и питателен зеленчук. Въпреки че расте при нас през лятото, можем да идваме при тях целогодишно, защото винаги е на разположение замразено. През сезона обаче си струва да се консумира прясно.
Съществуват както жълта, така и зелена версия на обвивката, всяка от които може да се използва за всичко, въпреки че мнозина се кълнат, че зелената версия е по-фина. Използването му е много разнообразно. От супа до моите зеленчуци и зеленчуци на пара до салати, можете да направите много вкусотии.
Съставки за есетра от зелен фасул
- около 30-35 dkg Juliskabab (най-вкусният от които),
- 1 шепа карамфили,
- 1 глава лук,
- 2 коктейлни домата,
- 1/2 градински жълт пипер,
- 1 връх на ножа червен пипер,
- сол,
- пипер,
- 1 връзка магданоз,
- 1 супена лъжица зехтин.