Рецепта за здравословен ябълков пай

Ябълковият пай е един от най-популярните сладки през есенните и зимните месеци - така че можем да направим здравословна версия!

рецепта

Създадено: 23 ноември 2018 г. 13:18
Променено: 30 ноември 2018 г. 11:06

ябълков пай

Съставки за средна тава за печене (

  • 20 dkg овесени ядки
  • 20 dkg tk брашно от спелта
  • 20 dkg масло или кокосова мазнина
  • 10 dkg еритритол
  • 2 супени лъжици течна стевия
  • 3 дл заквасена сметана
  • 1 бакпулвер

Към пълнежа:

  • 1,5 кг ябълки (при мен около 1 кг ябълки остават настъргани)
  • 10 dkg еритритол
  • 1/2 чаша крем на прах (ванилия)
  • лимонова кора, канела
  • Кайма от бадеми под ябълката.