Рецепта за запекани с лют червен пипер
Видео: Начо на гювеч - вкусна закуска за вечерта (ноември 2020).
галерия

Резюме на рецептата
съставки
Указания
Загрейте фурната до 425 градуса. Четкайте 2 тави за печене и плоска 3-литрова форма за печене с незалепващ спрей за готвене.
Намажете леко едната страна на всяка тортила с масло. Поръсете със сол. Нарежете всяка тортила на 8 парчета и подредете на слой върху подготвените листове за печене. Печете от 8 до 10 минути, докато стане хрупкава, като завъртите тавата в средата на процеса на печене. Оставете да се охлади.
Намалете температурата на фурната до 375 градуса F. В голяма купа разбъркайте лют червен пипер, боб, сос от енчилада, доматен сос, лук и 3/4 чаша сирене. Добавете 4 чаши тортила чипс и разбъркайте, за да се покрие със сос. Изсипете в подготвената форма за печене и я оставете да шупне за 25 до 30 минути.
Смесете заквасената сметана и киселото мляко в малка купа и разпределете върху гювеча. Поръсете с останалата 1/4 чаша сирене и 2 чаши тортила чипс. Печете 5 минути по-дълго.
Хранителна информация
3 нишестета, 1 зеленчук, 1 месо с високо съдържание на мазнини, 2 мазнини