Рецепта за замразено кисело мляко

Сладоледите, конусите за сладолед и други ескимо са едно от нашите летни лакомства. Но сега е трудно да се съчетаят удоволствието и здравословното с тези много (твърде) богати на калории индустриални продукти. Решението ? Алтернатива: замразено кисело мляко и неговата 0% захар. Предлагаме ви да го направите у дома: ултра проста рецепта без машина за сладолед или кисело мляко, за 100% икономично удоволствие !

кисело

Пригответе си домашно замразено кисело мляко

Оборудване
1 блендер (или миксер)
1 буркан, безопасен за замразяване
1 лъжица

Съставки (за 2 порции)
250 г гръцко кисело мляко
2 чаени лъжички захар
200 г от плодовете по ваш избор (малина, ягода, кайсии.)

Подготовка
Изсипете 250 г гръцко кисело мляко и 200 г плодове в блендера, добавете захарта. Смесете всичко.
Изсипете препарата в тенджера и приберете във фризера.
Оставете 2 часа във фризера, като разбърквате на всеки 20 минути, за да се счупят кристалите и да се запази кремообразна смес.
Сервирайте като прясно.

Вариант на замразено кисело мляко
Можете да приготвите вашето обикновено замразено кисело мляко, без да добавяте плодове или захар, за още по-здравословна рецепта. И ако сте носталгични по топингите от закупени в магазина замразени кисели млека, не се колебайте да ги приготвяте у дома: натрошени M&M, настърган шоколад, кокосов прах, нарязани бадеми, ванилия. Дори микс от любимите ви съставки за празнично заливане !