Рецепта за задушено свръх леко карфиол, морков и червен пипер

леко

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 1 карфиол
  • 2 моркова
  • 2 картофа
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 30 мин

Обелете и смилайте лука. Нарежете багажника на карфиола и отделете цветчетата. Обелете морковите и картофите, след това ги нарежете на кубчета.