Рецепта за виенски пилешки котлети

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 4 пилешки котлета
- брашно
- 2 яйца
- галета
- 3 с.л. чаена лъжичка обезмаслено мляко
- 3 с.л. кафе масло
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 10 мин
- Готвене: 10 мин
Изравнете добре пилешките котлети на работна повърхност.
Разбийте яйцата с обезмасленото мляко, олиото, солта и черния пипер в дълбока чиния.