Рецепта за торта с ябълкова мая Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,1 mg | (13%) | |
| Витамин D | 0,2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,7 mg | (14%) | |
| Витамин К | 4.8 µg | (8-ми%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1,4 mg | (12%) | |
| Витамин B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Фолиева киселина | 12 µg | (4%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,3 mg | (5%) | |
| Биотин | 5,3 µg | (12%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,1 µg | (3%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 8 mg | (8-ми%) | |
| калий | 170 mg | (4%) | Повече ▼ |
| Калций | 26 mg | (3%) | Повече ▼ |
| магнезий | 18 mg | (6%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,5 mg | (3%) | Повече ▼ |
| йод | 4 µg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,4 mg | (5%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 4.7 g | ||
| пикочна киселина | 21 mg | ||
| холестерол | 36 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 20 гр |
съставки
Стъпки за подготовка
Поставете брашното, солта, захарта и ваниловата захар в купа за смесване и разбъркайте. Натрошете маята в хладко мляко и разбъркайте. Добавете мекото масло и яйцето. Месете съставките с куката за тесто на електрическия ръчен миксер за около 2 минути. Покрийте купата с кърпа за чай и я оставете да си почине на топло място за поне 30 минути.
Обелете ябълките и изрежете сърцевината с резачка за ябълки. Нарежете ябълките на пръстени.
Замесете отново добре тестото с мая. Напълнете в намазнена тава с висока тарта (26 см) и разпределете равномерно. Поставете ябълковите пръстени върху тестото. Смесете захарта и канелата. Поръсете върху ябълковите пръстени. Разпръснете отгоре люспи от масло и нарязани бадеми и печете в предварително загрятата фурна на 175 ° или газ: ниво 3 за около 35-40 минути.
Оставете да се охлади и сервирайте с ванилов крем, разбит, докато стане наполовина твърд.