Рецепта за торта с ябълки и стафиди Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0,1 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,8 mg | (7%) | |
| Витамин К | 6,6 µg | (11%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0 mg | (0%) | |
| ниацин | 1,2 mg | (10%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 11 µg | (4%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,2 mg | (3%) | |
| Биотин | 6.3 µg | (14%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 14 mg | (15%) | |
| калий | 231 mg | (6%) | Повече ▼ |
| Калций | 25 mg | (3%) | Повече ▼ |
| магнезий | 13 mg | (4%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,5 mg | (3%) | Повече ▼ |
| йод | 4 µg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,3 mg | (4%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 3 g | ||
| пикочна киселина | 31 mg | ||
| холестерол | 12 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 23 гр |
съставки
Стъпки за подготовка
Смесете брашното и сухата мая в купа. Добавете захар, сол, мляко и масло и омесете всичко в гладко тесто, като използвате куката за тесто на ръчния миксер. Покрийте и оставете да втаса на топло място за 30-40 минути, докато тестото видимо се увеличи.
Четвърт, сърцевина и обелете ябълките и нарежете на клинове. Смесете с лимонов сок. Разточете тестото върху добре намазана тава за печене. Покрийте с ябълковите клинове близо един до друг. Поръсете стафиди отгоре. Оставете да втаса за 10-15 минути. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса (газ: ниво 3-4, конвекция: 180 градуса) за 20-30 минути. Оставете да се охлади.
Пригответе прах за глазура за торти с ябълков сок и захар според инструкциите. Намажете глазурата върху ябълките. Нека стане твърдо.