Рецепта за торта с горски ориз
Докоснете двукратно, за да увеличите.

съставки
подготовка
Пригответе ориз басмати да се
Приготвяне в тенджера
- Измийте ориза. Покрийте ориза със студена вода. Измийте ориза с ръце с кръгови движения. Излишъкът от нишесте прави водата мътна. Сега излейте водата и повторете процеса, докато водата остане бистра.
- Поставете ориза в тенджера.
- Добавете вода. Сол на вкус.
- Накиснете ориза за 10 минути.
- Поставете печката на най-високата степен на загряване и оставете ориза да заври.
- Веднага след като водата заври, поставете котлона на умерен огън и оставете ориза да къкри около 15 минути със затворен капак, докато водата се абсорбира напълно.
- Добавете парче масло, ако искате.
Приготвяне в оризовата печка
- Измийте ориза. Покрийте ориза със студена вода. Измийте ориза с ръце с кръгови движения. Излишъкът от нишесте прави водата мътна. Сега излейте водата и повторете процеса, докато водата остане бистра. След това сложете ориза във вътрешната тенджера.
- Поставете ориза в оризовата печка.
- Добавете вода. Сол на вкус.
- Затворете капака и стартирайте процеса на готвене в режим "Бяло".
- Веднага след като оризовата печка превключи, за да поддържа режим на топло, оризът е готов.
- Добавете парче масло, ако искате.
Приготвяне в микровълнова печка
- Измийте ориза. Покрийте ориза със студена вода. Измийте ориза с ръце с кръгови движения. Излишъкът от нишесте прави водата мътна. Сега излейте водата и повторете процеса, докато водата остане бистра.
- Поставете ориза в микровълновата печка за ориз.
- Добавете вода. Сол на вкус.
- Поставете капака и поставете в микровълновата фурна за 11 минути на най-високата настройка (600-800 вата).
- Добавете парче масло, ако искате.
Подготовка в парахода
- Измийте ориза. Покривате ориза със студена вода. Обработвайте ориза с ръце в кръгови движения. Излишъкът от нишесте прави водата мътна. Сега изливате водата и повтаряте процеса, докато водата остане бистра.
- Покрийте бамбуковата кошница с памучна кърпа и поставете ориза върху нея.
- Използвайте клечки или вилица, за да направите дупки в сместа, за да може парата да излезе.
- Затворете бамбуковата кошница с капака на кошницата. Покрийте дъното на саксията с около 1 см вода и поставете в бамбуковата кошница.
- Оставете парата на слаб до среден огън за около 20 минути. Междувременно добавете още вода, така че кошницата да е постоянно в около 1 см вода.
- Извадете ориза и добавете парче масло, ако искате.
Гответе ориза БЕЗ сол
Поставете ориза, брашното, бакпулвера и яйцата в купа
Смесете с малко вода до хубаво тесто.
Възможно подслаждане с мед или подсладител
Добавете плодовете и печете всичко на 170 градуса за около 10-15 минути. (Stächentest)