Рецепта за торта Queen Mary

Публикувано от MARGIT EDIT-EVA на 10.10.2015 г. 19:40:15

Трудност: Лесно

Състав:

За чинията: 9 белтъка, 5 супени лъжици захар, 5 супени лъжици брашно, 200 грама смлени и смъркани орехи
За крема: 9 жълтъка, 250 грама захар, 5 супени лъжици брашно, 300 мл мляко, 1 пакетче масло, 5 пакетчета ванилова захар

след това

Подготовка:

Разбийте белтъците с щипка сол и захар на твърда пяна, след това смесете попарените ядки и на по-малки порции брашното. Разделете масата на две части. Поставете в тава, застлана с хартия за печене и печете на слаб огън до златисто кафяво. Междувременно пригответе крема.