Рецепта за торта; оранжева светлина - блогът

Тази лесна за печене торта има много приятна текстура и приятна нотка свежест от портокаловата кора. Бърз за приготвяне, въпреки това изисква да се правят няколко смеси поотделно. Това е тайната на неговия уникален вкус и мекота. За да намалим броя на калориите в тази рецепта, сме заменили класическото масло с масло с ниско съдържание на мазнини.
Показания
Калории на 1 порция
| 278 ккал | 359 ккал |
Съставки
- 60 г брашно
- Сокът от половин портокал
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 50 g масло с ниско съдържание на мазнини, оставено при стайна температура
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 органична портокалова кора
- 1 щипка сол
- 120 мл мляко
- 50 г захар
- 2 яйца
Подготовка
- намасляване на тигана Загрейте фурната си на 180 градуса. Масло или напръскайте незалепваща форма с масло.
- Комбинирайте сухите съставки В малка купа, пресейте или разбъркайте брашното, бакпулвера и солта.
- Разбийте маслото С помощта на електрически миксер или ръчна бъркалка разбийте маслото, така че да стане меко и кремообразно, около 1 до 2 минути.
- Добавете захарта Постепенно изсипете захарта и разбийте до олекотяване, около 4 минути.
- Сложете яйцата Добавете яйцата, едно по едно, разбърквайте добре след всяко добавяне.
- Аромат Добавете екстракта от ванилия и разбийте до получаването на гладка смес.
- Настържете половината кора на портокал и извлечете сока. Смесете всичко с мляко.
- Смесете отново! С миксер на ниска скорост добавяйте последователно брашнената смес и млечната смес, като започнете и завършите с брашното. Тестото трябва да е идеално еднородно и гладко.
- готвач Поставете тестото в намазнената тава и сложете във фурната за 27 до 33 минути, докато острието на ножа, с което тестваме тестото, излезе сухо и тортата се връща в първоначалната си форма при леко натискане в центъра.
- За да се насладите Оставете тортата да се охлади в тигана за около 10 минути. След това го обърнете в чиния или чиния и сервирайте.
Ето едновременно гурме и здравословен десерт, който ще се хареса както на малки, така и на големи. Веган версията на тази вкусна торта ще изисква заместване на краве мляко с всякакъв вид растително мляко: бадемово, оризово или соево, в зависимост от вкуса.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).