Рецепта за торта Limoncello с плодова глазура

Вкусът е толкова сочен, колкото изглежда: нашата торта лимончело.

Както е известно, има много рецепти за лимонов сладкиш. Ако искате да придадете на класическата средиземноморска нотка, опитайте този деликатес: домашна торта лимончело.

Съставки за 10 броя:

100 г масло, меко
100 г захар
сол
3 чаени лъжички лимонова кора, настъргана
170 ml лимончело
3 яйца
150 грама брашно
2 чаени лъжички сода за хляб
250 г пудра захар
2 супени лъжици мед

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Поставете мекото масло, захарта, щипка сол, 2 чаени лъжички лимонова кора и 2 супени лъжици лимончело в купа и разбийте с ръчния миксер до гладък крем. Постепенно добавете яйцата и разбъркайте добре. Смесете брашното и бакпулвера в отделна купа и преминете през сито към сместа от масло и яйца, разбъркайте всичко добре.
Намаслете тава с пружина (диаметър: 26 см) и разпределете тестото в нея. Печете на средния рафт за 15 минути във фурна с вентилатор при 160 градуса (180 градуса отгоре и отдолу нагряване). Извадете тортата, извадете я от формата, набодете няколко пъти с вилица и бавно изсипете 100 ml лимончело върху тортата. Веднага след като алкохолът се просмуче в дупките, трябва да го оставите да се охлади напълно.
Междувременно пресейте пудрата захар в купа, добавете меда и останалото лимончело и разбъркайте съставките в гладка глазура. Разстелете това върху охладената торта. Сега просто поръсете останалата лимонова кора върху тортата, оставете глазурата да се втвърди - и се насладете!

Нашата рецепта за Торта Limoncello е чудесна алтернатива на класическата лимонова торта. Можете също да видите как го приготвяте във видеото:

Limoncello е истинска класика на италианската кухня. Не можете ли да получите достатъчно от плодово-пресния ликьор? Тогава защо не опитате нашата лятна напитка на годината: Limoncello Spritz. И ако някога искате да се справите с много специална задача, прочетете тук как можете да направите limoncello напълно сами.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Можете също така да намерите нашите най-добри рецепти за торти и пайове в нашата галерия със снимки:

На страницата с теми има още повече идеи за бързи торти.