Рецепта за тиквени ябълкови кисели момичета
Комбинацията от обилна тиква и тръпчива ябълка води до особено сладък аромат на тази тръпчивост.

Съставки за тава за тарти ø 26 cm
- 1 индийско орехче тиква (приблизително 500 g целулоза)
- 2 тръпчиви ябълки
- Масло за омазняване
- 3 органични яйца (размер М)
- 150 г тръстикова захар
- 1-2 чаени лъжички смлян джинджифил
- 1 ч. Л. Смлян бахар
- 1 щипка сол
- 150 г крема сирене (16% мазнина)
- 2 чаени лъжички кора от органичен портокал
- 1 кръгло бутер тесто (рафт за охлаждане, ø около 28 см)
- 2-3 чаени лъжички пудра захар
подготовка
- Загрейте фурната до 200 градуса (конвекция 180 градуса). Обелете и нарежете тиквата. Обелете, нарежете на четвъртинки и настържете ябълките. Намажете огнеупорна форма. Поставете парченцата тиква и ябълка и печете 30-40 минути, докато омекнат.
Време за подготовка: 40 минути
Време за готвене: 60 минути
Общо време: 100 минути
Калории: 222
Протеини: 6-то
Дебел: 12
Въглехидрати: 23.
Порции: 12