Рецепта за тиквена крем супа

Рецепта за тиквена крем супа

Съставки

крем супа

1 кг тиква шунка
20 dkg картофи
2 средни глави лук
3 скилидки чесън
80 г бекон или шунка (на филийки)
4 супени лъжици зехтин
1 dl бяло сухо вино
2 кубчета супа (органични, със зеленчуци)
4 дл сметана за готвене
сол на вкус
пипер на вкус
индийско орехче на вкус (прясно смляно)
1 л вода (гореща)

Подготовка

Обелете тиква, настържете го и го нарежете на кубчета.
Почистваме и картофите, рискуваме и това.
Обелете червеното и чесъна и нарежете на ситно.