Рецепта за телешки котлети с пицаиола
Много лесна рецепта за пица от Orsetta
Време за подготовка:
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
2 телешки котлети, 1 малка кутия белени натрошени домати, зехтин, 1 скилидка чесън, сол, черен пипер, риган, магданоз (и малко лют червен пипер за по-приключенски).

Подготовка:
В тиган запечете скилидка чесън в малко зехтин. Поставете котлетите, сол и черен пипер. Добавете белените домати и доматения сос, който ги придружава. Поставете ригана, магданоза и отново малко пипер или лют пипер в леко количество. Налейте половин чаша вода (след това, ако е необходимо, не забравяйте да добавите вода към препарата по време на готвене).