Рецепта за така наречените JAM SANDS; Очила
Истинска наслада
Време за подготовка: 1ч
Време за готвене: 5 до 10 минути
Трудност: Лесно
Съставки (8 души):
350 грама брашно 1 щипка сол 2 яйца 150 грама масло 200 грама захар на прах Захар по пудра по ваше желание.

Подготовка:
Омекотете маслото при стайна температура.
В съд изсипете брашното и копайте във фонтан. В хралупата сложете солта и маслото на парчета. Смесете с върховете на пръстите, за да получите прахообразна паста.
Разбъркайте яйцата и захарта и замесете тесто. Оформете на топка и оставете да престои 30 минути в хладилника.
Разточете тестото върху набрашнена повърхност. Нарежете тестото с резачка за бисквитки върху половината от тестото, изрежете кръг в средата на тестото (тук направено с малка машина за бисквитки).