Рецепта за свински джолан от леща

Рецепта за ястие, предложена от anick

Време за приготвяне: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 Свински джолан с тегло 1 кг приблизително 500 100 G бекон 2–3 моркови 1 скилидка чесън 4-6 картофи 2 консерви леща 1 лук, обсипан с карамфил 1 връзка гарни Груба сол, черен пипер

Подготовка:

Предния ден за следващия ден.

Поставете свинския джолан в тенджерата под налягане, като го покриете със студена вода, добавете грубата сол,

беленият лук, обсипан с карамфил, белените моркови и букетът гарни,

---