Рецепта за сусамов сос Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,7 mg | (6%) | |
| Витамин К | 0,4 µg | (1%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1,9 mg | (16%) | |
| Витамин B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Фолиева киселина | 18 µg | (6%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0 mg | (0%) | |
| Биотин | 3.6 µg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 5 mg | (5%) | |
| калий | 99 mg | (2%) | Повече ▼ |
| Калций | 85 mg | (9%) | Повече ▼ |
| магнезий | 25 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,6 mg | (4%) | Повече ▼ |
| йод | 1 μg | (1%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,9 mg | (11%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1,2 g | ||
| пикочна киселина | 16 mg | ||
| холестерол | 0 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 0 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Разбийте сусамовата паста с бъркалката до гладка смес и я поставете в купа. Обелете и натиснете чесъна.
След това постепенно работете в лимоновия сок и 125 мл вода, добавете сол. U
Запечете сусамовите семена в тиган до светлокафяво, почистете лютата чушка и нарежете на фини ивици.