Рецепта за супа със зелено пикантно сирене от вашата златна кухня за печене

зелено

  • 1 голяма глава лук
  • 3 супени лъжици олио
  • 9 dl бульон основен сок
  • 3 зелено подправено маркуче сирене
  • 0,5 kk домашен крем от чесън (евентуално 2 скилидки чесън)
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка смлян бял пипер

  • 1 малка клонка пролетен лук
  • 2 малки филийки хляб
  • 2-3 чаени лъжички олио
  • 5 dkg пушено сирене
  • 1 малка връзка пресни листа магданоз

Първо направете подложката за супа. В тиган загрейте 2-3 супени лъжици олио и запържете целите парчета хляб, нарязани на малки кубчета. След като са доста червени, ги изваждаме от маслото и ги оставяме настрана.