Рецепта за супа от краставици - блогът

За отслабнете, не забравяйте да намерите рецепти достатъчно балансиран, здрав и енергичен, за да няма искам да закусвам цял ден.

Рецепта: лека и гурме супа от краставици

Съставки (за 4 порции)

• 4 или 5 средно големи краставици
• 50 фин или среден пшеничен грис
• 4 супени лъжици 0% извара
• лимонов сок
• няколко листа мента
• сол пипер

Подготовка (около 30 минути)

Не източвайте краставиците, всъщност водата, която те съдържат, ще бъде полезна при това хранене.

1. Обелете и нарежете краставиците на малки кубчета.
2. Варете ги 10 минути в подсолена вода. (разделете на 3 времето за готвене в гювеча)
3. Отидете до блендера или жирафа.
4. Поставете отново на котлона и изсипете гриса в препарата.
5. Оставете да къкри 15 минути с капак.
6. Разбъркайте сока на лимон.
7. Оставете за още 5 минути на слаб огън.
8. И накрая, когато сервирате, сол и черен пипер и добавете мента, нарязана на малки парченца.
9. Представете ястието си с малко разбита 0% извара.

---