Рецепта за супа от коприва на баба за борба с анемията

супа

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 3
  • 300 г прясна коприва
  • 250 г картофи
  • малко лека течна сметана
  • сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 20 мин

Измийте и нарязайте фино листата на копривата.

Обелете и нарежете картофите на парчета.

Поставете копривата и картофите в голяма тенджера, пълна с вряща вода за 20 минути.