Рецепта за супа от чесън с кро; тона; Картофи

Истинско удоволствие: чеснова супа с крутони и картофи.

тона

Интензивна миризма, но неповторимо вкусна: Тази чеснова супа с хрупкави крутони затопля отвътре и се приготвя за нула време. Прочетете тук как да го направите.

Съставки за 4 порции:

  • 2 супени лъжици масло
  • 2 филийки препечен хляб
  • 2 картофа
  • 4 шалота
  • 1 супена лъжица олио
  • 10 скилидки чесън
  • 500 мл телешки бульон
  • 1 чаша сметана
  • Сол пипер
  • копър

На порция за:

  • 287 ккал
  • 18 г мазнини
  • 24 г въглехидрати
  • 5 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Разтопете маслото в тиган. Препечете хляба, нарязан на кубчета в маслото, докато стане хрупкав от всички страни. Дръжте на топло във фурната.
  2. Обелете картофите и нарежете на малки кубчета. Обелете и нарежете на ситно шалот и чесън. Загрейте олиото в тенджера и запържете картофите и шалота за около 5 минути. Добавете чесъна и гответе още пет минути.
  3. Налейте бульона и го оставете да къкри десет минути. Разбъркайте сметаната и оставете всичко да ври още десетина минути. Подправете на вкус със сол, черен пипер и пресен копър.
  4. Разделете супата между четири чинии и гарнирайте с крутони, след което сервирайте. Добър апетит!

Намериха нашето Чеснова супа с крутони също толкова вкусни и искате повече идеи за рецепти? След това разгледайте нашето видео:

4 брилянтни идеи за супа

Особено в студените дни на годината, домашно приготвената супа е просто най-добрата. Има много други рецепти за вкусни супи, вдъхновение с чесън и леки ястия за вашата диета на нашите обширни страници с теми.