Рецепта за супа Мисо

02 август 2008 г.

Мисо е вегетарианска подправка, която е в основата на японската кухня, като бульон даши. Мисо супата е класическа японска супа и традиционно се сервира с основното ястие или като предястие. Много лек и особено вкусен, той ще зарадва гостите ви. Открийте бързо тази вкусна рецепта за мисо супа и поканете Япония на вашата маса.

1 морков
2 глави лук
70 г гъби
6 c. на мисо
1 C. чаена лъжичка слънчогледово олио
2 скилидки чесън
10 г джинджифил
1 литър вода

Време за готвене: 20 мин

За да започнете тази рецепта за мисо супа, обелете моркова и го нарежете на тънки филийки. Обелете и нарежете лука на ситно и скилидките чесън, след като сте ги обелили. Измийте гъбите и ги нарежете на ситно. Накрая настържете джинджифила.