Рецепта за суфле със спанак и пушена сьомга

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 150 г замразен спанак
  • 50 г филия пушена сьомга
  • 4 цели яйца
  • 2 с.л. 15% мазнина полудебел крем крем.
  • 5 g растителен маргарин за ramekins
  • 1 необработен лимон
  • 1 хубава щипка настъргано индийско орехче
  • сол, черен пипер на вкус

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 35 мин

Загрейте фурната до 150 ° C или на термостат 5.

В подходящ съд гответе замразения спанак в микровълновата печка за 15 минути. Подправете сварения спанак със сол и черен пипер, след което го отцедете в гевгир. След това ги нарежете на ситно на кухненска дъска.

Нарежете филийката пушена сьомга на ивици.

Нарежете лимона наполовина и го изцедете, за да събере сока му. Отстранете семената, ако е необходимо.