Рецепта за суфле; s с карфиол - Мари Клер

суфле

Добави към любимите на sittichana - Fotolia

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Време за приготвяне 20 мин
  • Време за готвене 25 мин
  • Достъпна цена

Съставки

  • 40 г брашно
  • 40 cl мляко
  • 5 яйца
  • 125 г настърган ементал
  • 60 г масло
  • 1 малък карфиол (с отделни цветчета)
  • 1 щипка индийско орехче
  • сол пипер

Стъпки

1 - Загрейте фурната th. 6-7 (200 ° С) за 10 минути.
Варете карфиола в подсолена вода за около 12 минути, след което го отцедете и разбъркайте.