Рецепта за суфле с паста

Сервирайте със салата и храненето ви ще бъде пълноценно

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

4-5 Dl сос бешамел 3 яйца (отделените жълтък и бяло) 100G настъргано сирене 500G паста

Рецепта суфле

Подготовка:

1. Направете сос бешамел и го оставете да се охлади.

2. Също така гответе макароните си според инструкциите на опаковката.

3. Добавете жълтъците и настърганото сирене към бешамела, след което го смесете с пастата.

4. Разбийте белтъците до твърдост и внимателно ги сгънете в сместа от тестени изделия. Поставете в устойчив на фурна съд за суфле, намажете го с малко масло.