Рецепта за спагети от броколи със сицилиански кюфтета
Апетитна рецепта за ястие от SophiaF.

Време за приготвяне: 45 минути
Време за готвене: 15 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
Спагети с броколи: Спагети, 1 броколи, 1 кайма скилидка чесън, 1 кутия крем крем, масло, зехтин
Сицилиански кюфтета: 800 г смляно свинско и телешко месо, 2 жълтъка, 2 филийки трохи, мляко, 60 г пармезан, десет листа от мента, брашно, масло, зехтин
Подготовка:
Спагети с броколи:
1) Детайлизирайте броколите и ги варете в подсолена вряща вода за около 15 минути. Изцедете го.
2) В тиган разтопете чесъна с половината масло - половината зехтин. Добавете броколите и ги намачкайте с вилица в тигана. Сол и черен пипер. Добавете кутията крем крем. Оставете на слаб огън, готово е.