Рецепта за сок # 3 - Сокоизстисквачка - WARMCOOK

сокоизстисквачка

На езика на Бийтълс Yellow Submarine е метафора за цялост и това е блажената цялост, за която се сещам, когато приготвям тази рецепта за вас. Това е манифест за свободата, така че от вас зависи да измерите съставките, за да получите това, което е точно за вас. Рецептата се състои от 4 съставки: ябълки, моркови, ревен и куркума. Ябълката носи сладост, ревенът остър допир, а куркумата горчивина. Предлагам ви моята дозировка и вие регулирате копчетата, както сметнете за добре: ако не е достатъчно киселинна, обърнете ревен, ако ви липсва горчивината, увеличете куркумата.

Съставките за тази рецепта за сок:

  • 2 ябълки
  • Куп бебешки моркови
  • 3 стръка ревен (180g)
  • 2 средно големи корена от куркума (14g)

Многото витамини в плодовия сок от ревен

Ревенът, звездата на тази рецепта, е с високо съдържание на въглехидрати (3,5 g на 100 g), но с ниско съдържание на калории (само 14). Важен източник на минерали, ревенът ни осигурява калций, желязо, фосфор и калий. Съдържа цяла грамота витамини, включително:

- от провитамин А, антиоксидант, който се бори със свободните радикали, намалява риска от инфекция.