Рецепта за сочна торта с кисело мляко с ябълки
Пухкав, сочен, ароматен: тортата bundt може да изглежда нерегулярно, но е истински акцент по отношение на вкуса
Сочният ябълков сос Gugelhupf е кулинарна наслада
Ако обичате да печете, определено трябва да опитате тази рецепта. Повечето от съставките за вкусната и супер сочна торта с кисело мляко с ябълково пюре така или иначе трябва да са в кухнята, а подготовката е детска игра. Акцент за всички със сладки зъби!
съставки
- 180 г меко масло
- 200 г захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 3 яйца
- 185 г натурално кисело мляко
- 350 г ябълково пюре
- 340 г брашно
- 50 г смлени бадеми
- 1 опаковка бакпулвер
- 1 щипка сол
- Масло за намазване на тигана и малко галета
подготовка
Загрейте фурната до 170 градуса циркулиращ въздух. Намажете с мазнина тиган с поръчка и поръсете с галета.
Поставете маслото в купа и разбъркайте заедно със захарта и екстракта от ванилия, докато стане пенливо. След това добавете яйцата и всичко разбъркайте добре. След това сгънете естественото кисело мляко и ябълковото пюре.
Смесете брашното, смлените бадеми, бакпулвера и щипка сол във втора купа и след това добавете сухите съставки в купата с течните съставки. Разбъркайте всичко добре, докато получите хомогенно тесто.
Накрая напълнете тестото в тавата с бунд и печете във фурната за добър час. Ако искате, можете да поръсите тортата с пудра захар преди сервиране.