Рецепта за сочна торта с кисело мляко от боровинки

Кремообразното кисело мляко среща плодови плодове: тази торта с кисело мляко с боровинки е хубава и сочна и има прекрасен освежаващ вкус

Вкусно: боровинкова торта с гръцко кисело мляко

Ние обичаме гръцкото кисело мляко! Не само защото има вкусен вкус и е здравословен (в края на краищата протеиновата бомба ще ви засити дълго време и е идеалната диетична храна), но и защото е чудесна за печене. Той има фин аромат и освен това осигурява изключително сочна консистенция в пандишпановия блат. Опитай!

съставки

• 2 яйца
• 250 грама захар
• 180 г меко масло
• 1 супена лъжица портокалов сок
• 275 г гръцко кисело мляко (10% мазнини)
• 300 г брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 200 г боровинки
• малко масло за матрицата
• по желание: пудра захар за гарнитура

подготовка

1. Загрейте фурната до 180 градуса горе/долу нагряване. Намажете тава за питки с масло и прах малко брашно. Измийте боровинките и подсушете.
2. За тестото разбийте яйцата и захарта до пенливост. След това разбъркайте масло, портокалов сок и гръцко кисело мляко.
3. Смесете брашното и бакпулвера във втора смесителна купа, добавете сместа към течните съставки и разбъркайте, за да се получи гладко тесто.
4. Внимателно сгънете измитите боровинки в тестото и след това напълнете тавата за питки. Печете тортата за 60 минути (направете тест с клечка!) И след това я оставете да се охлади поне 30 минути.
5. Извадете тортата с кисело мляко от боровинки от формата и прах с пудра захар преди сервиране.

Бакшиш: Ако искате, можете да замените половината количество боровинки с къпини или касис.

---