Рецепта за сочна лимонова торта със заквасена сметана

Ето как вкусва лятото! Сочната лимонова торта със заквасена сметана е прекрасно освежаваща и радва със своя плодово-кисел аромат

заквасена

Заквасената сметана прави тортата с лимон хубава и сочна

Удоволствието от тортата през лятото трябва преди всичко да бъде леко и освежаващо. Точно това се отнася за вкусната лимонова торта със заквасена сметана. Приготвя се лесно и затова се съчетава добре с чаша кафе следобед. Тази рецепта радва малки и големи!

съставки

За тестото

  • 250 г масло
  • 200 г захар
  • 4 яйца
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1 органичен лимон
  • 1 чаша заквасена сметана (алтернативно чаша крем крем)
  • 420 г брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер

За глазурата

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

подготовка

  1. Загрейте фурната до 175 градуса отгоре/отдолу и подмажете квадратен тиган с висок ръб.
  2. Поставете масло, захар, яйца, ванилова захар, сол и лимонова кора в купа и разбъркайте, докато стане пенлива.
  3. След това разбъркайте заквасената сметана.
  4. Пресейте брашното и бакпулвера в купа и добавете към течните съставки. Смесете всичко заедно.
  5. Поставете тестото в тавата за печене и печете лимоновия сладкиш за 30 минути. (Моля, направете тест с клечка!)

Смесете глазура от сока на един лимон и пудра захар и покрийте лимоновия сладкиш с нея веднага щом се охлади.