Рецепта за сочна лимонова торта със заквасена сметана
Ето как вкусва лятото! Сочната лимонова торта със заквасена сметана е прекрасно освежаваща и радва със своя плодово-кисел аромат

Заквасената сметана прави тортата с лимон хубава и сочна
Удоволствието от тортата през лятото трябва преди всичко да бъде леко и освежаващо. Точно това се отнася за вкусната лимонова торта със заквасена сметана. Приготвя се лесно и затова се съчетава добре с чаша кафе следобед. Тази рецепта радва малки и големи!
съставки
За тестото
- 250 г масло
- 200 г захар
- 4 яйца
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 органичен лимон
- 1 чаша заквасена сметана (алтернативно чаша крем крем)
- 420 г брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
За глазурата
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
подготовка
- Загрейте фурната до 175 градуса отгоре/отдолу и подмажете квадратен тиган с висок ръб.
- Поставете масло, захар, яйца, ванилова захар, сол и лимонова кора в купа и разбъркайте, докато стане пенлива.
- След това разбъркайте заквасената сметана.
- Пресейте брашното и бакпулвера в купа и добавете към течните съставки. Смесете всичко заедно.
- Поставете тестото в тавата за печене и печете лимоновия сладкиш за 30 минути. (Моля, направете тест с клечка!)
Смесете глазура от сока на един лимон и пудра захар и покрийте лимоновия сладкиш с нея веднага щом се охлади.